CONSULENZE E MANUALI HCCP
Il Laboratorio CDV LOREN 2 offre i seguenti servizi:
- In supporto all’attuazione del sistema HACCP è opportuno effettuare analisi microbiologiche che confermino la buona esecuzione delle pratiche stabilite.
- Offriamo servizi di consulenza per la stesura e revisione dei manuali e i prelievi ed analisi microbiologiche atti a stabilire l'idoneità delle procedure definite dal sistema HACCP.